To Øl
To Øl(トゥ・オール)は、Tore Gyntherの類稀なセンスが光るデンマークの実力派ブルワー。Toreの造る幅広いスタイルと数多くのコラボレーションで吸収した味わいはまさに芸術。
Ølとはビールの意。Tore Gyntherのヴィジョンは「ビールの限界をおし広げる」こと。伝統性を重視しつつも国やスタイルの枠に囚われない唯一無二のビールは世界中の人々を惹きつけました。Rate Beerでは設立2年目にも関わらず世界のTop100ブルワリーに選ばれ、2014年にはなんとTop9にランクイン。元々はジプシー(ファントム)ブルワリーとしてはじまった彼らも、今ではデンマークにブルーパブを構え、2017年3月にはノルウェー、オスローにバーをオープン!日々勢いをますワールドクラスのブルワリーをぜひご賞味ください。
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